Benvenuto
Because we believe in sustainability and unburdening, we offer you menus.
4-course menu € 59,50
You can choose fish, meat or vegetarian as your main dish
What can you expect from us?
The listed dishes below give an impression of what we will serve in the coming weeks. There is no guarantee that these dishes will actually be in the house when you come to dine.
We are open for dinner at Wednesday to Saturday
(between 5.45 and 11:00 pm)
We serve dishes below as a menu
Antipasti
TRIS DI CROSTINI
Pane toscano di Giovanni - Fegatini di pollo - fagioli cannellini all’uccelletto - Cavolfiore ripassato - zucca e lenticchie
Tuscan bread - chicken liver mousse - annelini beans (tomato, garlic, sage) - funghi / Mashed cauliflower - pumpkin and lentils
INSALATA d’AUTUNNO
Finocchio - cipolla rossa agrodolce - mela grana - mandarino e dressing al linome
Fennel salad - sweet and sour pickled red onion - pomegranate - tangerine - lemon deessing
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Primi
La nostra pasta é fatta in casa – home made pasta
Radiatori - Ragù di salsiccia toscana
Radiatori pasta – sauce of Tuscan sausage
Ravioli - di zucca - burro - salvia
Ravioli - pumpkin - butter - sage
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Secondi
PESCE DEL MERCATO
all’acqua pazza
Catch of the day - poached in ‘crazy water’ - tomato - white wine
SCALOPPINE
ai funghi misti
Veal escalope - thinly sliced - seasonal mushrooms
FUNGHI MISTI
dell’Autunno - polenta - cavolo nero
Mixed Autumn mushrooms - polenta - cavolo nero
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Contorni
Cavolo nero stufati o cavolfiore ripassato
Cavolo nero stew or baked cauliflower
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Dolci
GRAN DESSERT MISTO
piccolo tiramisù - migliaccio - frutta autunnale
Grand dessert - small tiramisu - polenta cake, lemon and vanilla - Fall fruit compote
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Formaggio
Pere - Pecorino - miele - noci
Pecorino cheese - pear - honey - walnuts
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La cucina utilizza ingredienti freschi, quindi l'esecuzione a volte può discostarsi dalla descrizione sopra.
The kitchen uses fresh ingredients, so the execution can sometimes deviate from the description above.
We cook with exclusively Italian and local products
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Benvenuto
Because we believe in sustainability and unburdening, we offer you menus.
4-course menu € 59,50
You can choose fish, meat or vegetarian as your main dish
What can you expect from us?
The listed dishes below give an impression of what we will serve in the coming weeks. There is no guarantee that these dishes will actually be in the house when you come to dine.
We are open for dinner at Wednesday to Saturday
(between 5.45 and 11:00 pm)
February 2023
We serve the dishes below in menu form
Antipasti
Il piatto di Gio - un piatto con gli antipasti famosi di casalinga
Gio’s famous platter with an always suprising selection of casalinga’s best starters!
Primi
Bigoli fatti in casa - ragù di anatra
Homemade bigoli - duck ragù - white wine tomato - sage - onions
Ziti alla genovese col tonno - Piatto Napoletano con il tonno fresco e cipolle ramate di montoro
Neapolitan recipe - onion - pecorino - fresh tuna fish
Risotto carnaroli di riserva san massimo verdure invernali
Risotto - seasonal vegetables - parmesan (from 2 persons)
Mafalde all’ aglione - pasta - pomodoro - aglione della valdichiana
Pasta with aglione (garlic) - tomato sauce - cheese
Secondi
Pesce spada alla siciliana - capperi di pantelleria - olive di gaeta - pomodoro - oregano
Palermitano filet of swordfish - capers - olives -tomatoes - oregano
Fegato alla veneziana - fegato di vitello - cipolle bianche - vino bianco - polenta
Panfried veal liver - white onions - wine - polenta
Millefoglia - al forno - zucca - scamorza - spinaci - noce millefoglia
Pumpkin - scamorza cheese - spinach - walnut
Faraona al forno - arance - rosmarino
Oven baked guinea fowl - orange - rosemary (from 2 persons)
Contorni
Cavolfiore in padella - cime di rapa ripassate - patate al forno
Panfried cauliflower and cime di rapa - oven baked potatoes
Dolci
Torta di cassata alla siciliana - sicilian sheep
Ricotta cake - sucade - chocolate
Formaggio
Formaggio regionale - ragusano - di alpeggio - pecorino umbro supestagionato - pane carasau
Italian cheese with ‘pane carasau’ and honey
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La cucina utilizza ingredienti freschi, quindi l'esecuzione a volte può discostarsi dalla descrizione sopra.
The kitchen uses fresh ingredients, so the execution can sometimes deviate from the description above.
We cook with exclusively Italian and local products
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