Bollicine | sparkling

Lombardia - `Espressione 8` 2014 - Spumante Brut – Ricchi – Chardonnay, Pinot Noir 10,- | 60,-
Emilia Romagna - Rosé 2016 - Spumante Brut - Cantine della Volta - Lambrusco di Sorbara 12.50,- | 70,-

Rosato | rosé

Sicilia - 'Poesia' - Etna Rosato 2017 - Valenti 9,- | 44,-

Bianco | white

Friuli - `Bosco Bando` 2018 - Malvasia – Le Favole - Pinot Grigio 7,- | 35,-
Sardegna – `Prendas` 2020 – Cantine di Dolianova – Vermentino 7,- | 35,-
Friuli - `Borgo delle Oche` 2020 - Pinot Grigio - Pinot Grigio 7,- | 35,-
Umbria – Trebbiano Spoletino 2020 – Cantina Valdangius – Trebbiano Spoletino  39,-
Alto Adige – Pinot Grigio 2020 - Cantine Tramin – Pinot Grigio 36,-
Campania - Falanghina Taburno DOP 2019 - Fatt. La Rivolta – Falanghina 8,- | 39,-               
Alto Adige - Gewurztraminer A.A. 2020- Tramin - Gewurztraminer 43,-
Liguria – `Cycnus` - Pigato DOC 2020 - Poggio dei Gorleri – Pigato 44,-           
Piemonte – `Unus` 2020 – Massimo Rattalino - Roero Arneis 9,- | 44,-  
Piemonte – `Scapulin` 2018 - Langhe Chardonnay - Giuseppe Cortese – Chardonnay 54,-  
Piemonte - Timorasso Derthona DOC 2020 bio - La Spinetta 59,-  
Campania - `Per Eva` 2016 - Tramonti Bianco - Costa d`Amalfi - Tenuta San Francesco - Falanghina 65,-  
Friuli - `Mandi Tocai` - 2015 – Livon – Friulano 70,-

Rosso | red

Abruzzo – ‘Ilico 2017 - Montepulciano d`Abruzzo – Illuminati - Montepulciano 7,- | 32,-
Puglia – ‘Lirica 2017 - Primitivo di Manduria – Produttori di Manduria – Primitivo 8,- | 39,-
Piemonte - ‘Ruber 2019 - Grignolino d`Asti – Tenuta Montemagno - Grignolino 8.5,- | 42,-
Campania – Piedirosso 2018 – Fattoria la Rivolta - Piedirosso 42,-
Toscana – Rosso di Montalcino 2018 – Mocali - Sangiovese 45,-
Alto Adige – Pinot Nero Riserva 2018 – Cantina Tramin Keller - Pinot nero 9,- | 45,-
Piemonte – ‘Bisavolo 2018 - Barbera d`Asti Superiore – Barbera 48,-           
Veneto – Ripasso della Valpollicella Superiore 2018 – Zanoni - Corvina, Corvinone, Rondinella 49,-  
Sicilia – ‘Cratere 2013 - Terrazze dell`Etna – Nerello Mascalese – Petit verdot 54,-            
Sicilia – Cerasuolo di Vittoria 2019 – Gulfi - Cerasuolo 57,-   
Piemonte – Langhe Nebbiolo 2019 – La Spinetta - Nebbiolo 59,-             
Piemonte – Barbaresco 2018 – Ronchi – Nebbiolo 62,-             
Sicilia - ‘Baronj 2017 - Gulfi – Nero d`Avola 70,-   
Piemonte - ‘Del comune della Morra’ 2014 - Barolo - Giovanni Corino - Nebbiolo 70,-
Toscana - I Quadri 2017 – Bindella – Vino Nobile di Montepulciano - Sangiovese 70,-             
Toscana - Castello di Querceto 2015 - Chianti Classico Riserva - Sangiovese blend 75,-   
Lombardia  - ‘Vigneto Fracia’ 2013 - Valtellina Superiore -  Nino Negri - Chiavannesca 75,-   
Toscana - Brunello di Montalcino 2013 – La Mannella – Sangiovese Grosso 80,-   
Piemonte - ‘Arborina 2013 - Barolo - Giovanni Corino - Nebbiolo 90,-   
Lombardia - ‘5 stelle Sfursat 2013 - Nino Negri - Nebbiolo Chiavannesca 90,-             
Piemonte - ‘Vigneto Bordini 2014 - La Spinetta – Barbaresco – Nebbiolo 110,-